Venha para o SOUQ e conheça o melhor restaurante japonês de Curitiba. São deliciosas opções da cozinha japonesa para você se deliciar
A gastronomia japonesa é uma verdadeira celebração de sabores, técnicas e tradições culinárias que encantam o mundo inteiro. No SOUQ Curitiba, o maior e mais completo espaço de gastronomia e entretenimento da cidade, você encontra o melhor restaurante japonês de Curitiba. Nós estamos falando do The SUSHI.
Para celebrar essa incrível culinária, reunimos 15 curiosidades que irão te surpreender:
- Sushi é um termo genérico: A palavra “sushi” se refere a qualquer prato que use arroz temperado com vinagre de arroz, combinado com outros ingredientes.
- Origem do sushi: O sushi tem raízes antigas no sudeste asiático, mas evoluiu para sua forma atual no Japão no século XIX.
- Sashimi vs. Sushi: Enquanto o sashimi é apenas fatias de peixe cru, o sushi envolve arroz temperado com vinagre de arroz.
- O wasabi não é guacamole: O wasabi, aquele condimento verde picante, não é abacate! É uma raiz forte que tem um sabor picante e é frequentemente usado para dar um toque especial ao sushi.
- Chopsticks (Hashi): Os japoneses usam hashis (palitinhos) para comer sushi. Dominar essa habilidade pode ser um desafio!
- O peixe deve ser fresco: A frescura do peixe é essencial para o sabor e segurança do sushi. Os melhores chefs conhecem os melhores fornecedores.
- Sushi não é necessariamente peixe cru: Existem muitos tipos de sushi, incluindo opções vegetarianas, cozidas e até mesmo fritas, como o famoso “Hot Holls”.
- Sushi é uma refeição completa: O sushi é equilibrado, contendo proteínas, carboidratos e vegetais, tornando-o uma refeição completa.
- A importância do arroz: O arroz no sushi é cozido e temperado com vinagre de arroz, açúcar e sal para dar sabor e textura únicos.
- Nigiri vs. Maki: O nigiri é uma pequena fatia de peixe ou frutos do mar sobre uma pequena porção de arroz, enquanto o maki é sushi enrolado em algas marinhas com vários ingredientes.
- O sushi deve ser comido com as mãos: Muitas pessoas pensam que o sushi deve ser comido com os hashis, mas é tradicionalmente consumido com as mãos.
- Sushi é sazonal: A disponibilidade de peixes e ingredientes frescos varia de acordo com a estação do ano no Japão.
- Ovos de peixe: Os ovos de peixe, chamados de “roe” ou “ikura”, são um ingrediente comum em muitos tipos de sushi.
- Sushi não é apenas sobre peixe: Ingredientes como pepino, abacate, omelete, camarão e caranguejo são frequentemente usados em sushi.
- Hot Holls: O Hot Holls é um tipo de sushi que conquistou o paladar dos brasileiros. É feito com arroz, alga, peixe e outros ingredientes, geralmente frito e servido quente.
No The SUSHI do SOUQ Curitiba, o melhor restaurante japonês de Curitiba, você pode experimentar essa rica tradição culinária japonesa e saborear os mais incríveis tipos de sushi, incluindo o famoso Hot Holls.
The Sushi: o melhor restaurante japonês de Curitiba.
Venha nos visitar e mergulhe no mundo delicioso do sushi no SOUQ Curitiba.
Av. Iguaçu, 4399.
Confira nossos horários de atendimento no instagram @souqcuritiba.
Nosso espaço é Pet Friendly e temos um espaço kids com atividades e brincadeiras para a garotada se divertir enquanto os papais aproveitam toda a estrutura do SOUQ. Tudo é monitorado e supervisionado por profissionais altamente capacitados para proporcionar tranquilidade aos momentos de diversão.
O SOUQ tem amplo estacionamento conveniado e o espaço do empreendimento é amplo, grande e arejado, sendo uma opção perfeita para dias de chuva e de sol.
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