Smoke’n fire: sanduíches com bebidas alcoólicas nas receitas conquistam os curitibanos

É isso mesmo: Souq Curitiba tem restaurante com opções de sanduíches com bebidas alcóolicas

Que tal experimentar sanduíches com bebidas alcoólicas?

Um novo conceito em sanduíches chegou ao espaço SOUQ.

O restaurante Smoke’n Fire Express, no Souq Curitiba, traz diversas opções em seu menu e todas elas têm um ponto em comum: as receitas levam bebida alcóolica na preparação. Segundo o proprietário e chef da casa, Gustavo Palivoda, a marca surgiu para desconstruir o conceito de sanduíche e para oferecer novas e diferenciadas experiências gastronômicas com sanduíches com bebidas alcoólicas.

O cardápio idealizado por Palivoda tem criações que fogem do comum. Um exemplo é o sanduíche especial The Great Viking, com cubos de mignon marinados por 24 horas no hidromel, gorgonzola derretido, cebola roxa na chapa, nozes pecan e maionese verde servida no pão baguete de parmesão.

Outra sugestão é o Malzbier Ragout, sanduíche que leva ragú de músculo caramelizado em cerveja malzbier (forte sabor da carne, adocicado e leve amargor do malte tostado), fatia generosa de queijo tostado, cebolinha verde crocante orgânica, servido em uma baguete de parmesão.

Outras opções de sanduíches com bebidas alcóolicas

Para quem prefere carnes suínas, o Drunken Pork traz uma suculenta carne de porco desfiada com o molho BBQ Whisky autoral, queijo tostado, lascas de cebola roxa, maionese verde em uma baguete de parmesão.

Além dos sanduíches com bebidas alcóolicas o restaurante também serve porções, entre elas a Smoke n Fire com um mix de carnes autorais: 200g do Malzbier Ragout, 200g do Poullet au Senfhonig und Bier e 200g do Drunken Pork acompanhados de quatro baguetes fatiadas e maionese verde. A porção serve até 4 pessoas.

Outras sugestões para quem for conhecer o novo empreendimento do SOUQ Curitiba, o maior e mais completo espaço gastronômico da capital paranaense, são as porções de Bier Chilli (para até 4 pessoa), que vem com chilli de cerveja Stout e Malzbier, pão australiano fatiado, doritos e creme de cheddar defumado, além da Den Store Viking, para quem tem fome de viking. Cubos de mignon marinados por 24 horas no hidromel, gorgonzola derretido, cebola roxa chapeada, nozes pecan.

O Smoke n Fire fica no SOUQ, o mais completo espaço de gastronomia da cidade, no bairro da Vila Izabel. O espaço, que oferece música ao vivo, é pet Friendly e tem uma ampla área coberta, além de um espaço externo delicioso para toda a família.

SERVIÇO

Espaço SOUQ

Criamos um ambiente que atende a todos.

Seja para um happy hour ao som de um DJ, um jantar em família ou apenas para relaxar com um bom livro, o SOUQ é o lugar perfeito. Estamos esperando por você, com deliciosos sanduíches com bebidas alcóolicas e muito mais opções da gastronomia internacional.

+25 restaurantes e bares
Música ao Vivo
Transmissão de Eventos

Ambiente Acolhedor
Localização Conveniente
Eventos Temáticos

Horários de funcionamento

Terça e quarta-feira das 17h às 23h

Quinta e sexta-feira das 17h às 23h30

Sábado das 12h às 23h30

Domingo entre 12h e 22h30.

Endereço e facilidades

Estamos na Av. Iguaçu, 4399, Vila Izabel.

Instagram @smokenfireexpress e @souqcuritiba

Temos amplo estacionamento, conveniado, para a maior comodidade dos nossos clientes!
Temos um espaço kids com brinquedos e atividades para crianças de diferentes idades. O espaço é supervisionado por monitoras que, além de cuidar, brincam e incentivam a aprendizagem.

É por isso que aqui no SOUQ Curitiba cada visita é uma experiência única!

Com música ao vivo e um ambiente acolhedor para seus pets, espaços para eventos e um lugar especial para as crianças, temos algo para todos. Descubra o que faz do SOUQ o seu local de escolha para diversão e entretenimento e, quando vier, não deixe de experimentar nossos deliciosos sanduíches com bebidas alcóolicas.